СТОЛ 5 ПО ПЕВЗНЕРУ СПИСОК ПРОДУКТОВ

Стол 5 по певзнеру список продуктов-

Стол №5. Диета №5: показания к применению. Лечебная диета №5 по Певзнеру рекомендуется людям в период выздоровления после острых гепатитов и холециститов, вне .serp-item__passage{color:#} Стол №5 таблица продуктов: разрешенные и запрещенные. Таблица продуктов. Разрешённые продукты. Пятый стол – система питания, которая состоит из списка блюд, режима, правил обработки продуктов.  Итак, диета №5 по Певзнеру имеет несколько вариантов и направлена на восстановление работы печени и поджелудочной железы. Поэтому при заболеваниях этих органов важно соблюдать правила. «Стол №5»: что можно и что нельзя. Будет полезно обогатить диету продуктами, содержащими  Стол 5в рекомендуется соблюдать на протяжении всей жизни.  В современной диетологии диеты по Певзнеру уже считаются устаревшими, т. к. они рассчитаны преимущественно на обобщенные модели заболеваний.

Стол 5 по певзнеру список продуктов - Диета «Стол №5»

Стол 5 по певзнеру список продуктов-Суть этой диеты состоит в нормированном потреблении белков и углеводов, большого количества жидкости и клетчатки и в ограничении жиров и холестерина. Постепенно, при отсутствии вредных факторов, нормализуется функционирование печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей. Режим питания— регулярные приемы пищи 5 раз в сутки небольшими порциями. Блюда употребляются в вареном виде или на пару. Калорийность диеты — ккал. Разрешённые продукты Запрещённые продукты Хлебные изделия Пшеничный хлеб из муки 1-го и 2-го сорта, ржаной стол 5 по певзнеру список продуктов из сеяной и обдирной муки вчерашней выпечки или подсушенный, несдобное печенье.

Свежий хлеб, слоёное и сдобное тесто, жареные пирожки. Молоко и молочные продукты Нежирное молоко, свежая простокваша, кефир, творог полужирный или нежирный до г в день. В небольшом количестве разрешается неострый, нежирный сыр. Супы Вегетарианские супы с протёртыми овощами, супы-пюре и ба 25, молочные супы пополам с водой. Допускаются первые блюда с хорошо разваренной крупой рис, овсяная крупа и мелко шинкованным картофелем, морковью, тыквой. Мясные, рыбные и грибные бульоны, окрошка, солёные щи. Мясо и мясные блюда Нежирные сорта мяса без сухожилий и фасций, например, говядина, телятина, кролик, курица, индейка. Из мяса обязательно удаляются сухожилия и стол 5 по певзнеру список продуктов, а птица употребляется без кожи.

Рекомендуется готовить котлеты на стола 5 по певзнеру список продуктов из нежирного фарша. Жирные сорта мяса, утка, гусь, печень, почки, мозги, копчёности, приведенная ссылка колбас и все мясные консервы. Рыба и полинейропатия после химиотерапии мкб 10 блюда Нежирные стола 5 по певзнеру список продуктов рыбы — отварная, паровая или в столе 5 по певзнеру список продуктов котлет. Жирные сорта рыбы, копчёную и солёную рыбы, рыбные консервы. Крупы и макаронные изделия Рисовая, гречневая, овсяная крупа приготовленная в виде каши на молоке https://gazpromneft-oil18.ru/immunologiya/litotripsiya-kamney-v-zhelchnom-puzire-otzivi.php с водой с хорошо разваренной крупой.

Также допускаются отварные макаронные изделия. Овощи Картофель, морковь, свекла, цветная капуста, зелень. Овощи готовят протёртые, в отварном, паровом виде пюре, суфле и др. Шпинат, щавель, редис, редька, зелёный лук, чеснок, грибы, все бобовые, маринованные овощи. Яйца и блюда из яиц Белковые паровые и запечённые омлеты. Яйца сваренные вкрутую и жареные. Жиры Сливочное масло в ограниченном количестве в чистом виде г в день. При переносимости в блюда можно включать свежие рафинированные растительные масла г в день. Оренбург грибок ногтей, говяжье, баранье сало, кулинарные столы 5 по певзнеру список продуктов. Закуски Моему, тромбофлебит ?аза?ша вобщем из свежих овощей с растительным маслом, фруктовые салаты, винегреты, кабачковая икра, заливная рыба после отвариваниявымоченная, нежирная сельдь, фаршированная рыба, салаты из морепродуктов, отварной рыбы и мяса, докторская, молочная, диетическая колбаса, нежирная ветчина, неострый, нежирный сыр.

Острые и жирные закуски, икра, копчёности, консервы. Ягоды и фрукты Спелые, мягкие, сладкие фрукты и ягоды кроме кислых сортов в сыром натуральном или протёртом виде, запечённые, варёные. Также готовят кисели, желе, муссы. Сухофрукты употребляют протёртые. Кислые сорта фруктов и ягод. Сладости Сахар, мёд, варенье, мармелад до 70 г в деньмолочные и фруктовые кисели. Шоколад и изделия из шоколада, кремовые изделия, мороженое, пирожные, торты. Напитки Некрепкий чай с лимоном, молоком, некрепкий кофе с молоком, сладкие фруктово-ягодные соки, компот, отвар шиповника. Чёрный кофе, какао, холодные напитки.

0 thoughts on “СТОЛ 5 ПО ПЕВЗНЕРУ СПИСОК ПРОДУКТОВ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *